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肉煮熟了怎么做好吃

以水煮肉片为例,做法如下:材料里脊肉,小油菜(可以用白菜包菜或者生菜等自己喜欢的蔬菜),葱,生姜,大蒜,酱油,干辣椒,郫县豆瓣,盐,花椒,蛋清,油,料酒,淀粉,高汤或清水,八角,丁香,草果(拍裂)做法1、将里脊肉切

如果不是猪头肉,那还是可以做的很好吃的.1、别把肥肉切开了,瘦肥一起做,切成大小适中的肉片.2、准备好新鲜辣椒,切片洗净,另外准备大蒜果切片!新鲜大蒜叶,切成小段.3、锅干烧(什么都不加),烧热,放入准备好的新鲜辣椒片,干炒,把辣椒炒得软了放点盐(别太多),炒一会然后装起来.4、锅里加入适量油,烧热,放适量盐,放肉片,炒一会后,加之前炒好的辣椒片,炒一会,放酱油,大蒜,大蒜叶,放鸡精,炒匀,知道大蒜叶熟了,加入一点点水焖一下,就可以出锅了,很香的~~~

1. 蒜泥白肉2. 盐煎肉3. 切成薄片,和黄瓜丝一起拌,加点醋,蒜,香油,盐即可.

切薄片,腌制好了,放入微波炉中烤着吃,,,

可以用自己喜欢的调料汁凉拌,或用豆瓣酱、葱姜蒜、鲜椒等做成回锅肉,这样弄出来都是很美味可口的.

做回锅肉就行了.步骤1.带皮五花肉冷水下锅加入葱段、姜片花椒7、8粒,黄酒适量煮开2.撇净浮沫,煮至八成熟,取出自然冷却.3.将肉切成薄片,姜、蒜切片,葱切成斜段4.将青蒜的白色部分先用刀拍一下,然后全部斜切成段备用5.炒锅上火,加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜6.下入肉片煸炒,至肉片颜色变透明,边缘略微卷起7.将肉拨到锅一边,下入郫县豆瓣酱(可以先剁细)炒出红油8.适当的加入少许酱油或甜面酱调色,与肉片一起翻炒均匀9.下入青蒜,点少许料酒,糖调好味道即可出锅.

煮过的肉一般不会太油腻,放点油,蒜,酱油,料酒,红油等回下锅就行啦!很好吃的.

捣成肉泥,拌上地梨或者藕泥,加上切好的葱,炸肉丸.

有一道菜叫白切肉(蒜泥白肉) 就是肉放点香料,料酒煮.浙江那会与笋干一起煮 煮熟后,凉了切薄片,用蒜泥,酱油拌了吃 也可以做回锅肉,用老干妈,青椒一起做

凉拌五花肉 材料:五花猪肉、啤酒、大葱、柿子椒、生菜、胡罗卜.沙司料:苹果汁、生抽、盐、蒜泥、芥末、白糖、醋.做法:1、五花肉切薄片;2、水加啤酒烧开,焯一下五花肉,捞出;3、葱白切细丝,泡进凉水里,去除辣味,泡好后捞出;4、柿子椒、生菜、胡罗卜切成适当的丝;5、沙司料放到一起调成沙司酱,浇到猪肉和蔬菜上面拌匀即可.

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