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焦糖布丁为什么底部的焦糖倒不出?沾一层在那。求...

制作材料 1、牛奶1/2杯 2、鲜奶油1/2杯 3、常温鸡蛋4个 4、糖1/3杯 5、香草精油适量

焦糖布丁有两种方式,一种是冷冻,然后冷冻,然后倒入熬好的焦糖底蒸或烤入布丁液,然后倒上了一层焦糖熬好

焦糖布丁有 两种做法,一种是冷冻的,焦糖熬好垫底冷冻之后再倒入布丁液蒸或者烤,然后在上面浇一层熬好的

材料 糖酱:砂糖200g,水80 全蛋3个,蛋黄2个,细糖70g,纯牛奶500g 淡奶油100g

做的焦糖布丁焦糖倒不出来还分家,应该是糖浆没有趁热倒入瓶子中,不然冷了布丁就倒不出来还不凝固了;

布丁液里面要加吉利丁片,网上好多食谱都么有提到,我也没试过,反正我在新东方烹饪学校的时候,老师教的是

焦糖布丁有 两种做法,一种是冷冻的,焦糖熬好垫底冷冻之后再倒入布丁液蒸或者烤,然后在上面浇一层熬好的

其实根本就不会牢牢地粘在上面的,外面店里的,都并不是倒扣,而是直接放在上面的。他们先做好了布丁,然后

如果单做焦糖 细砂糖120克,水30ml 1.把砂糖和30克水放入锅中,稍稍用勺子搅拌均匀,放到

焦糖布丁的正确做法步骤 1 细砂糖放在锅内开中火(不停地晃免得粘锅)。 2 当熬到变色时加入

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